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Consommation : le prix et la valeur (2/5)

| ChJ | l'Écologiste | n°31 | printemps 2010 | LA QUESTION DU PARTAGE DE LA RICHESSE La première mesure que prendrait un gouvernement, animé d'une véritable volonté politique, serait de prohiber sans plus attendre la pratique des marges arrière. Leur progression conduit immanquablement au surenchérissement du prix des produits de

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Consommation : le prix et la valeur (3/5)

| ChJ | l'Écologiste | n°31 | printemps 2010 | TRANSPARENCE SUR LA STRUCTURE DES PRIX (3/5) Dans le contexte nouveau d'une concurrence loyale, le prix d'une tablette de chocolat, d'une plaquette de beurre ou d'un litre de lait - rendus sur un point de vente - serait le même pour tous les commerçants, hormis un remise sur quantités,

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Consommation : le prix et la valeur (4/5)

| ChJ | l'Écologiste | n°31 | printemps 2010 | INFORMER LES CONSOMMATEURS Une autre mesure consisterait à imprimer sur l'étiquette de l'emballage, le prix auquel celui qui fabrique entend rencontrer le consommateur final. Comme pour les livres, les timbres-poste, les journaux, les magazines... La mesure, s'appliquant à un certain

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Consommation : le prix et la valeur (5/5)

| ChJ | l'Écologiste | n°31 | printemps 2010 | DE VÉRITABLES PIONNIERS D'UNE ÈRE NOUVELLE La conjugaison de ces initiatives, expériences et propositions non exhaustives permettrait la réinstallation de nouveaux commerçants au cœur des villes, entraînant de facto la création d'emplois de proximité, réels, stables et

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Les multinationales à l’assaut… (1/5)

| ChJ | Politis | hors-série n°52 | mai-juin 2010 |... de la bio et du commerce équitable TOUT S’ACHÈTE et TOUT SE VEND... L'équitable partout. Mais pour quelle équité ? Le commerce équitable n'est pas la seule idée à avoir été récupérée par le système néolibéral mondialisé. Approches écologiques nées de la

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Les multinationales à l’assaut… (2/5)

| ChJ | Politis | hors-série n°52 | mai-juin 2010 | ... de la bio et du commerce équitableJUSQU'À QUAND ALLONS NOUS PERMETTRE ? La sociologie des membres de ce tout jeune réseau - qui compte déjà près d’une trentaine de groupes locaux et qui n'entend pas en rester là – est représentative de la population locale. « Nous

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Les multinationales à l’assaut… (3/5)

| ChJ | Politis | hors-série n°52 | mai-juin 2010 |... de la bio et du commerce équitable PRODUCTION et CONSOMMATION dans un ESPACE THÉÂTRALISÉ Outre le commerce équitable auquel elle a fait perdre une bonne partie de ses repères, la grande distribution s'est aussi attaqué au marché prospère de l'agriculture biologique.

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Les multinationales à l’assaut… (4/5)

| ChJ | Politis | hors-série n°52 | mai-juin 2010 |... de la bio et du commerce équitable UNE FERME BRANCHÉE Avec un investissement de 9,2 millions d'euros, ses 1400 m² de surfaces de ventes couvertes et ses 250 m² en extérieur, ses 1000 références, ses bâtiments agricoles du XVIIe siècle et ses 15 hectares d'excellente terre

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Les multinationales à l’assaut… (5/5)

| ChJ | Politis | hors-série n°52 | mai-juin 2010 |... de la bio et du commerce équitable SERFS DE TEMPS NOUVEAUX ? A la ferme du Sart, le progrès ne s'arrête pas là. Le consommateur peut, s'il le souhaite, noter via internet de 1 (« J'ai trouvé cela exceptionnel ») à 5 (« Je n'ai pas aimé et je souhaite un avoir pour mon

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